Os alunos surdos desenvolveram atividades do âmbito do Conteúdo
Curricular: Unidades de Capacidade e Unidades de Massa.
Com a finalidade de aplicar conhecimentos e de os ligar ao mundo
real, bem como de aplicar a transversalidade entre as disciplinas curriculares,
matemática e português, neste caso específico, confecionámos uma receita de
culinária – a receita de “Bolo - Mármore”. Para a confeção do bolo utilizámos a
cozinha da Escola da Praceta.
As fotografias tiradas durante a realização da atividade
testemunham o interesse e a alegria dos alunos.
Depois de pronto, o bolo foi “devorado” pelos alunos que não
deixaram nenhum bocadinho. É que o bolo foi confecionado com um grande
sentimento de propriedade, por parte dos alunos.
Ora vejam como foi e… Bom Apetite!
Iniciámos o trabalho com as explicações da nossa professora de
língua gestual portuguesa
E agora mãos ao trabalho...
1 - Untámos o tabuleiro com manteiga e de seguida polvilhámo-lo
com farinha, para o bolo não ficar colado ao tabuleiro.
2 - Colocámos os ovos num alguidar cheio de água fria e vimos
que os ovos ficaram no fundo, o que quer dizer que os ovos eram frescos.
3- Abrimos os ovos e separámos as gemas das claras.
4- Batemos as claras em castelo.
5 – Abrimos
o pacote de açúcar e pesámos 200g na nossa balança.
6 –
Juntámos o açúcar com as gemas e mexemos muito bem.
7 –
Medimos o leite – 1,5dl
9 –
Pesámos 200g de farinha
10 – Juntámos
a farinha e mexemos muito bem.
11-
Juntámos as claras batidas em castelo e mexemos muito bem.
12 – Dividimos
a massa do bolo em duas partes e a uma das partes juntámos os 125g de cacau em pó.
13 – Deitámos
todo o preparado no tabuleiro.
14 –
Colocámos o tabuleiro no forno.
15 –
Depois enquanto esperávamos que o bolo cozesse… foi o tempo de “raspar os
pratos”
16 – É
também o tempo de vigiar o nosso bolo
17 – Chegou
finalmente o momento de saborear o nosso bolo.
Hum!
Estava mesmo bom. Querem um bocadinho?
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